Bộ Y tế cảnh báo khẩn về sữa công thức Aptamil đang bị thu hồi vì nhiễm độc tố

Tối 25/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố về việc cảnh báo sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula 800g do có nguy cơ nhiễm cereulide, một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ nhỏ.

Liên quan đến việc thu hồi khẩn cấp lô sữa Aptamil First Infant Formula đóng gói 800g, có hạn sử dụng trước ngày 31.10.2026 dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ do lo ngại nhiễm độc tố gây hại tại Vương quốc Anh và châu Âu, tối 25/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đề nghị tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử.

Cùng ngày, Cục An toàn thực phẩm cũng ban hành văn bản gửi Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố, cảnh báo về sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula 800g.

Theo văn bản Tập đoàn Danone – doanh nghiệp thực phẩm đa quốc gia có trụ sở tại Pháp đã thông báo tự nguyện thu hồi một lô sữa Aptamil First Infant Formula do hãng sản xuất và lưu hành tại thị trường Anh. Nguyên nhân được xác định là do sản phẩm có nguy cơ nhiễm cereulide, một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ nhỏ. 

bo y te canh bao khan ve sua cong thuc aptamil dang bi thu hoi vi nhiem doc to hinh anh 1

Nhiều quốc gia đã triển khai các đợt thu hồi một số lô sữa Aptamil. (Ảnh: VTC News)

Để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula do Danone sản xuất. Trường hợp có doanh nghiệp công bố sản phẩm tại Việt Nam, các đơn vị chức năng phải yêu cầu doanh nghiệp thông báo đến hệ thống phân phối và người tiêu dùng ngừng sử dụng sản phẩm, đồng thời triển khai thu hồi theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

Các địa phương phải báo cáo cụ thể số lượng sản phẩm đã nhập khẩu, đã tiêu thụ, tồn kho và đề xuất biện pháp xử lý các lô hàng liên quan, gửi về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 31/1/2026. Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu tăng cường truyền thông để người tiêu dùng không sử dụng các lô sữa Aptamil Infant Formula nằm trong diện cảnh báo nêu trên.

Đối với các sàn thương mại điện tử, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Quý Cục thông báo cho các sàn, trang website bán hàng của gian hàng kinh doanh trên sàn thương mại điện tử, phối hợp với chủ gian hàng, các nhà phân phối yêu cầu ngừng kinh doanh các lô sữa nêu trên nếu có lưu hành tại Việt Nam, gỡ bỏ các thông tin đối với sản phẩm kém chất lượng và xử lý theo quy định của pháp luật (nếu có).

Theo Viện Công nghiệp Thực phẩm, cereulide là loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra. Đây là nhóm vi khuẩn gram dương có khả năng sinh bào tử, tồn tại phổ biến trong tự nhiên và chuỗi thực phẩm. Cereulide là độc tố có thể gây tổn thương gan và không bị phá hủy bởi các phương pháp đun nấu thông thường.

Vi khuẩn Bacillus cereus thường được phát hiện trong đất, nước và nhiều loại thực phẩm quen thuộc như ngũ cốc, gạo, bột, sữa và các loại gia vị khô. Chính sự hiện diện rộng rãi này khiến Bacillus cereus trở thành một trong những mối quan ngại đáng kể về an toàn thực phẩm.

Xem nhiều nhất

Thủ tướng Phạm Minh Chính tham quan gian hàng Hà Tĩnh tại Hội chợ mùa Xuân

Tin trong nước 1 ngày trước

Sáng 2/2, Hội chợ mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Hà Nội) với sự tham dự của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính.Tham gia tại hội chợ, khu gian hàng trưng bày của Hà Tĩnh có tổng diện tích 200m², được chia thành các khu vực chính, gồm: Khu vực đón tiếp; khu vực trưng bày sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh...Thủ tướng Phạm Minh Chính và các đại biểu dự lễ khai mạc Hội chợ mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026. Ảnh: VGP/Nhật Bắc.Hội chợ mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 có chủ đề “Kết nối thịnh vượng – Đón xuân huy hoàng”, là sự kiện xúc tiến thương mại – kinh tế – văn hóa quy mô quốc gia, do Chính phủ chỉ đạo, Bộ Công thương chủ trì tổ chức.Hội chợ diễn ra từ ngày 2 - 13/2, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (xã Đông Anh, Hà Nội). Hội chợ có quy mô khoảng 100.000 m² diện tích trong nhà và hơn 45.000 m² không gian ngoài trời, gồm 10 sảnh trưng bày, mỗi sảnh khoảng 10.000 m², với khoảng 3.000 gian hàng tiêu chuẩn cùng các khu vực phục vụ hoạt động văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm.Thủ tướng Phạm Minh Chính và các đại biểu nhấn nút khai mạc hội chợ - Ảnh: VGP/Nhật Bắc.Hội chợ được thiết kế thành 8 trạm dừng chân quy tụ tinh hoa văn hóa, sản vật của 34 tỉnh, thành phố để vẽ nên một hành trình "Du xuân xuyên Việt".Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng của cả nước nhằm kích cầu tiêu dùng nội địa, đáp ứng nhu cầu mua sắm Tết và mang đến những trải nghiệm văn hóa cho người dân, khách du lịch. Hội chợ cũng là điểm hẹn để doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường và thúc đẩy xuất khẩu.Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và các đại biểu tham quan gian hàng Hà Tĩnh.Tham gia tại hội chợ, khu gian hàng trưng bày chung của Hà Tĩnh có tổng diện tích 200m², được chia thành 3 khu vực chính, gồm: Khu vực đón tiếp; khu vực trưng bày sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh; khu vực trung tâm phía sau và dọc hai bên gian hàng bố trí hệ thống bàn trưng bày sản phẩm để các doanh nghiệp giới thiệu, bán sản phẩm và người tiêu dùng dễ tiếp cận sản phẩm hàng hoá.Gian hàng Hà Tĩnh thu hút đông đảo khách hàng đến tìm hiểu, mua sắm.Dịp này, Hà Tĩnh trưng bày, giới thiệu hơn 100 sản phẩm, là các sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và đặc sản của tỉnh như: trầm hương, mật ong, kẹo cu đơ, nước mắm, cam, nhung hươu, bánh ram, gạo ruộng rươi, tinh nghệ mật ong, giò me…Tham gia hội chợ là dịp để tỉnh và các doanh nghiệp, cơ sở giới thiệu, quảng bá sản phẩm hàng hóa tiêu biểu, đặc sản vùng miền đến với người dân trong cả nước và du khách quốc tế; góp phần nâng cao độ nhận diện, tăng giá trị sản phẩm trên thị trường. Đồng thời, tạo cơ hội để các doanh nghiệp giao lưu, gặp gỡ, tìm kiếm đối tác và kết nối thị trường tiêu thụ hàng hóa, chuyển giao công nghệ, phát triển sản xuất kinh doanh.Giám đốc Sở Công thương Lê Trung Phước tham dự lễ khai mạc và động viên các doanh nghiệp Hà Tĩnh tham gia hội chợ.Theo BHTLink: https://baohatinh.vn/thu-tuong-pham-minh-chinh-tham-quan-gian-hang-ha-tinh-tai-hoi-cho-mua-xuan-post305090.html